中秋节也是阖家团圆的节日，很多家庭或者企业也都会选择聚餐，对于酒店来说潜藏着巨大的商机。抓住节日的大势，如何策划好一场中秋节活动呢？小编希望这份酒店中秋节活动策划方案能够帮助你。

一、活动目的

中秋节是我们民族仅次于春年的欢度盛会，而今年的中秋节的农 历日期恰好与国庆节很近。中秋结束后马上迎来国庆小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将中秋节与国庆节结合成一个活动周期，这样是两个活动可以互相造势，另外也可以节省媒体投入资源。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性，在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。

二、活动对象

无论是什么活动都要确定好目标受众。酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。

三、活动主题

与国同庆，共赏明月

四、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折的方式。吃饭送月饼的活动之类的。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况确定